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Pour privilégier les feuilles que vous pourrez déguster, vous pouvez coupez les fleurs dès leur apparition, ou choisir d'en conserver pour les abeilles ! Son feuillage est caduc, elle perdra donc une grande partie de ses feuilles en hiver, pour repartir au printemps suivant.
Pour en savoir plus sur la mélisse, consultez notre article de blog dédié
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